菜谱大全

做法

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  1.猪尾洗净斩断

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  2.花生剥好壳洗净备用

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  3.百合，莲子洗净备用

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  4.锅里水烧开，放入姜片跟料酒

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  5.倒入猪尾焯水3分钟，捞起备用

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  6.锅里放入适量的水烧开，到入猪尾，花生，百合跟莲子（煲的时间比较长，所以要多放点水）

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  7.盖上盖子，大火烧开10分钟后转小火煲1小时

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  8.调入适量的盐

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  9.完成

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